Feinbäckerei Otten

Bäckereien und Konditoreien Erkelenz

Adresse:
Feinbäckerei Otten GmbH & Co. KG

Gewerbestr. Süd 72 -74
41812 Erkelenz
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Kurzprofil Feinbäckerei Otten
Rezepturen und Produktionsverfahren passen wir kontinuierlich an moderne Ansprüche und Trends an, ohne mit der Tradition klassischer Konditorenkunst zu brechen.

In zweiter Generation führt Susanne Otten das unabhängige Familienunternehmen Feinbäckerei Otten. Im Stammhaus in Erkelenz, Nordrhein-Westfalen, werden seit 1984 feine Backwaren hergestellt. Mit viel handwerklicher Sorgfalt und in außergewöhnlich hoher Qualität. Eine Qualität, die man schmeckt. Das Resultat ist die besondere Qualität der Feingebäcke aus dem Hause Otten. Darauf können Sie vertrauen!
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Typische Tätigkeiten & Begriffe dieser Branche
  • Auszubildende einlernen
  • Backformen benutzen Erkelenz
  • Backofen benutzen
  • Backofen reinigen
  • Brötchen aufbacken
  • Brötchen aus dem Backofen heraus holen
  • Brötchen Selbst backen
  • Butter auf Laugenstangen streichen
  • Christstollen offerieren
  • Dekor-Folien verwenden
  • Dinkelbrötchen backen
  • Dinkelbrötchen verkaufen
  • Dinkelschleifen offerieren
  • Dosierhilfen benutzen
  • Etagere mit Probierstückchen befüllen
  • Gelee-Pralinen herstellen
  • Kasse bedienen
  • Krümel aufputzen
  • Kuchen aufschneiden
  • Kuchen backen
  • Kuchen dekorieren Erkelenz
  • Kuchengitter verwenden
  • Kunden beraten
  • Leberkäse warm machen
  • Marzipan Rohmasse einkaufen
  • Mehl einkaufen
  • Mehl sieben
  • Pralinenformen benutzen
  • Schokolade herstellen
  • Schokoladen-Gießformen kaufen
  • Spritzbeutel benutzen
  • Süße Teilchen backen
  • Teig belaugen
  • Teigrohlinge herstellen
  • Torte mit farbigen Zuckerkristallen verschönern
  • Tortenaufleger benutzen
  • Trüffel in Kakao wälzen
  • Zuckerfiguren herstellen
  • Zutaten überprüfen
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